北京市食藥監(jiān)局今天通報4種食品全市停售，其中在華聯(lián)超市回龍觀門店查出的一款“重慶怪味胡豆”，酸價超標(biāo)3倍多。酸價是衡量含油脂食品氧化酸敗程度的重要指標(biāo)之一。酸價過高，會產(chǎn)生哈喇味兒，影響口感，還會對人體健康帶來影響，引起惡心、腹瀉等。旅游景...

豆?jié){是我國非常常見的一種飲品。豆?jié){使用新鮮大豆研磨而成，口感香醇，同時其中富含的大豆蛋白又是蛋白，易于被人體吸收，另外大豆中含有多種礦物質(zhì)，和對人體有益的大豆異黃酮，如此營養(yǎng)健康的飲品自然深受人們的喜愛并且成為早餐飲品的*。目前，市面上販賣...

近年來，面對頻發(fā)的食品安全事件一度讓消費者“談吃色變”，智云達作為食品安全檢測專家，為了消費者“舌尖上的安全”一直都在努力，民以食為天，食以安為先，食品安全不是小事，食安民安才能天下安。近日安徽潛川監(jiān)獄在北京智云達科技有限公司購買了食品安全...

日前，市食品藥品稽查總隊聯(lián)合*部門對位于二環(huán)路北三段245號富力城5幢2單元102-103室、4幢1單元1501室兩處居民住宅進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)其是加工銷售假冒保健食品的窩點，現(xiàn)場查獲標(biāo)識為和記楊森、拜爾、綠葉堂、德孚等假冒保健食品26種、...

桶裝飲用水質(zhì)量從去年開始，便多次引起人們的關(guān)注，由于此類飲用水存在的質(zhì)量安全隱患，食品藥品監(jiān)管總局要求進一步加強對桶裝飲用水的監(jiān)督和管理。據(jù)新華網(wǎng)記者報道食品藥品監(jiān)管總局要求，桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)切實落實主體責(zé)任，嚴(yán)格依照相關(guān)法律、法規(guī)、...

“食品安全責(zé)任重于泰山。”食品安全檢測問題早已成為我國關(guān)乎民生的重中之重。“民以食為天，食以安為先。”這句話有很多人都在說，可是到底該如何確保食品安全問題呢？普及食品安全檢測常識，讓百姓們真正了解食品安全檢測，重視食品安全才是關(guān)鍵。為此北京...